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スマートなオシャレな日々が送れればなーと。 愛猫のモモ&チェリー。 大好きなハワイ。 北欧雑貨大好き!


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ヴィエノアでクープ練習!

ヴィエノアでクープ練習!_c0403195_17502362.jpg
夏のパン祭り続いております(*´▽`*)

このクソ(失礼)暑いのに・・・(笑)

クープナイフの練習にまたバケットを焼こうと思ったのですが・・・

ふとインスタを見ていて・・・

これだ!

ヴィエノア(*´▽`*)

ヴィエノアでクープ練習!_c0403195_17501719.jpg
成形したらクープ入れちゃうのですね!

ヴィエノアでクープ練習!_c0403195_17501985.jpg
ふっくら!

コレ!真っすぐに成形してもなかなかナイスバディにはならない(; ・`д・´)

ヴィエノアでクープ練習!_c0403195_17502243.jpg
卵をぬって・・・

まぁまぁかな?

今回はクープナイフの柄を付けずに使っている方が多かったのを発見!
やってみたら・・・
柄が無い方が力の入れ具合がいいかも?

ヴィエノアでクープ練習!_c0403195_17502362.jpg
なかなか良いお色に焼けました(*^-^*)


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# by smartchic | 2021-08-01 18:00 | パン・お菓子作り | Comments(0)

大好きなバケットサンド

大好きなバケットサンド_c0403195_10251618.jpg
昨夜の落雷は凄かった!

何日か前も凄くて市内でも多く停電したようなのですが・・・
昨夜のは今まで経験したことない迫力!!!

インスタライブにお友達が出演で参加していたのだけど・・・

雷っていうより・・・

全てが落雷!!!

「落ちた?落ちた?」って感じで・・・

生れて初めて雷が怖かった!

ドキドキしながら・・・
インスタライブが聞こえない(;´・ω・)
終わって思ったけどイヤホンすれば良かったのよね(笑)

今朝は・・・

大好きなバケットサンド_c0403195_10303181.jpg
先日焼いたバケットでバケットサンド!

冷凍して昨夜冷蔵庫で解凍して・・・

バリュミューダのフランスパンモードで軽く焼いて!

欲張ったから・・・

フタが出来ない(笑)

撮影の後ラップで包んで食べやすくしました!

大好きなんですよ・・・

バケットサンド!

大好きなバケットサンド_c0403195_10252894.jpg

パン屋で見つけると買いたいのだけど・・・

お高いですよね?

新しいオーブンでバケット焼けるようになったから嬉しい( *´艸`)

やっとPC復活したんです(; ・`д・´)


緊急事態宣言が出たので・・・(出るので?)
バレーの練習も今日でしばらくまたお預けかな?
オリンピックで毎日バレー見てるから本人そのきになって小技やるの(笑)

このクソ(失礼)暑い中行ってきまーす(*^-^*)



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# by smartchic | 2021-07-31 10:38 | パン・お菓子作り | Comments(0)

今年の梅干しは2種類!

今年の梅干しは2種類!_c0403195_18414068.jpg
今年も梅干しが仕上がっております!

梅雨明けをワクワクと待って( *´艸`)

今年の梅干しは2種類!_c0403195_18411816.jpg
3日間毎日1つ1つ愛おしい梅干しを干す(笑)

今年の梅干しは2種類!_c0403195_18412235.jpg
今年は「白梅」と「しそ漬け梅」と2種類です(*´▽`*)


白梅の方が私は好きなのです!
関東は白梅が多いですね~

今年は2㎏漬けましたが・・・

2/3は娘のとこに嫁入りしました(*´▽`*)

ちょうどコロナワクチン接種の2回目を打って2日間熱が出て寝込んでたそうで・・・
1度に・・・

4つも食べたそうです!

母としては嬉しいね( *´艸`)

今年の梅干しは2種類!_c0403195_18414068.jpg
白いご飯が食べたくなりました( *´艸`)



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# by smartchic | 2021-07-28 19:11 | 暮らし | Comments(0)

暑い中のバケット練習

暑い中のバケット練習_c0403195_21373159.gif

今日も台風の影響か?
蒸し暑い〜

オリンピックメダル獲得のLINEがどんどん入って嬉しいですね(^O^)
13歳で金メダルって凄い!
今はバレーを興奮しながら見ております!

連休中はひたすら新しいオーブンを使いまくりました!
このクソ(失礼)暑いのに笑

オーブンのクセもあるのでね!

まずはバケットの復習から!
スチーム機能だったり途中で温度上げたりの
ボタンがよくわからず笑
取説と睨めっこ( ̄▼ ̄)ノ彡☆ばんばん!

暑い中のバケット練習_c0403195_21400678.gif

バケットは2日間焼きました!
まだまだクープナイフが使いこなせない泣
食パンも焼いて焼き立てを実家へ
母がバケット大好きなんです。

暑い中のバケット練習_c0403195_21414368.gif

まだまだ練習です。
中は良い感じに仕上がってました( ̄∀ ̄)


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# by smartchic | 2021-07-26 21:36 | パン・お菓子作り | Comments(0)

大人気のバスクチーズケーキ

大人気のバスクチーズケーキ_c0403195_06424811.gif

連休は暑かったですね〜
土曜日は仕事だったので
おやつにバスチーを持って行きました!
バスチーは大人気です。

オリンピック盛り上がってますね〜
わが家もTV2台で応援しております笑

実はまたまた
PCが動かなくなり
電源は点くけど真っ暗で動かない
windows更新される度に使えないの繰り返し
どうしてもブログはPCの方が書きやすいし
LINKも貼りやすいので
放置しております(泣)
もう新しいの買おうかなぁ?
先日、修理したばかりだし
保証期間なのですが
最初からホント使えないPCでした(泣)
安いノートPCではなく
dynabookなんですけどね・・・
一応電話相談予約を今夜しているので
聞いてから!

大人気のバスクチーズケーキ_c0403195_06470613.gif
 
暑いけど頑張りましょう!
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# by smartchic | 2021-07-26 06:42 | パン・お菓子作り | Comments(0)